海带苗和裙带菜的外形不一样,分布地点不一样,口感不一样,科属也不一样。而单从最明显的外形上来讲,海带苗多是褐绿色的,比较厚实也比较平整。而裙带菜则呈裙带形状,裂片边缘会有缺裂,颜色也会比较绿。
海带苗和裙带菜的区别而海带苗一般都会生长在海水温度比较低的地方且不喜高温,主要分布在北太平洋和大西洋沿海地区。而裙带菜则可以承受住水温较高的海水,主要分布在浙江、三群岛等地。
口感上,海带苗会更爽脆,而裙带菜则是偏向更加绵密的口感。
海带苗属于褐藻纲海带科,而裙带菜则是褐藻纲,翅藻科,裙带菜属于海藻。
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