可以单独用陈皮和水熬煮,也可以搭配红枣、枸杞、桂圆、干果、各种花茶、党参、甘草、干姜等一起,先用大火煮开再转小火,一般需要熬煮20分钟左右,然后滤渣饮用。
陈皮要先用温水洗净,因为晾晒的过程中会有灰尘之类的杂质,然后切成丝、丁或块。
陈皮水在饮用前还可以加一点冰糖调味。
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