大虾不能和含有鞣酸的水果一起吃,例如葡萄、石榴、山楂、柿子等,与这些水果同吃的话,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
大虾不能和富含维生素C的水果一起吃,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。
大虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。
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