罗非鱼是热带性鱼类,其体侧较高,表面分布着网状的斑纹,颜色多为灰色或者灰黑色,世界范围内罗非鱼有一百多种,其中常见的有奥利亚罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、黄边黑罗非鱼等,保存的过程中,要将其装入保鲜袋,然后放在冰箱的冷冻层中。
罗非鱼属于哪种鱼1、品种介绍
罗非鱼属于热带性鱼类,尾鳍较圆润,体侧带有多条纵纹以及网状斑纹,腹部颜色为灰白色,背部颜色为灰黑色或者灰色,常栖息在水的中下层地区,是一种杂食性鱼类,耐寒性较差。
2、主要分类
世界范围内的罗非鱼有100多种,其中常见的罗非鱼有莫桑比克罗非鱼、奥利亚罗非鱼、尼罗罗非鱼、齐氏罗非鱼、奥尼罗非鱼、红罗非鱼等品种,而且红罗非鱼属于杂交品种。
3、保存方法
保存罗非鱼的过程中,可以采取冷藏的方法,将罗非鱼去除内脏、清洗干净后,用保鲜膜密封,然后放在冰箱的冷藏室中,或者将罗非鱼装入保鲜袋中,扎紧袋口后放在冰箱的冷冻层。
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