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牛奶和山楂能一起吃吗

2021-11-20 05:53:15

  牛奶和山楂是不能一起吃的。山楂中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝结固化,不易消化吸收。牛奶不能和巧克力、韭菜一起食用,会影响肠胃消化功能,同时山楂也不能和猪肝、海鲜一起食用,会引起腹泻等症状。

牛奶可以和山楂一起吃吗

  1、不可以一起吃

  牛奶和山楂是不能一起吃的。牛奶中含有丰富的蛋白质,而山楂中富含果酸,一起食用后,蛋白质和果酸相遇后会凝结成块状物,会在体内沉积,不仅不利于吸收,甚至会产生结石,影响人体健康。

  2、牛奶食用禁忌

  牛奶不能和巧克力、韭菜一起食用。牛奶和巧克力一起食用会形成草酸钙,会影响消化吸收,甚至会造成腹泻等症状,同时牛奶和韭菜营养成分相冲突,韭菜会破坏牛奶中的钙元素,不利于人体对钙元素的吸收。

  3、山楂食用禁忌

  山楂不能和猪肝、海鲜一起食用。山楂中的维生素会和猪肝里微量元素发生氧化,造成营养成分的流失,同时山楂也不能和海鲜一起食用,海鲜不仅会破坏牛奶中的蛋白质,还会产生其它物质,影响肠胃的正常消化。

(NiuNaiHeShanChaNengYiQiChiMa)

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