竹笋怎么保存

　　方法一：

　　我们可以根据竹笋的数量准备适量的塑料袋，然后将经过初步清理的竹笋放入塑料袋中密封起来，再将它们放置于家中阴凉、通风的地方，这样就能让竹笋保存一个月左右的时间。

　　方法二：

　　将竹笋放入盐水中浸泡也是一个非常好的保存竹笋的方法，我们只需要先准备一个干净的咸菜缸，然后把竹笋放入缸中并倒入可以完全没过竹笋的高浓度盐水，这样可以让竹笋保存两个月左右。

　　方法三：

　　如果我们购买的竹笋已经出现了破损的情况的话，那我们就要将它的外壳剥掉并清洗干净，再将剥好的竹笋肉切成两半放入锅中煮至半熟，然后将竹笋取出来通风，这样可以让竹笋保存半月左右。