炖土豆多长时间熟

　　1、炖土豆之前应该将土豆削皮，然后将土豆放入水中加入少许的醋可以让土豆不变色。

　　2、将新土豆放入热水中浸泡一下，再加入冷水中，很容易削去外皮，可以用来烹煮。

　　3、削皮的土豆应该立刻放入冷水中，再向水中加入少量食醋。

　　4、炖土豆不是炖成土豆泥，土豆泥是用蒸的办法将土豆蒸熟，然后将土豆搅打成泥。