鱼:毛豆和鱼一起吃会把维生素B破坏尽,不利于两者各自营养价值的发挥。
酸牛奶:酸牛奶含丰富的钙质,毛豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。
羊肝:羊肝中含有丰富的铜和铁,毛豆含有丰富的维生素C,羊肝中的铜和钾会把毛豆的维生素C转化为其他物质,破坏人体对维生素C的吸收。
鹅肉:鹅肉中含有丰富的钾,而鹅肉与毛豆同食,则会影响人体对于钾的吸收。
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几月份吃毛豆最好,夏季吃毛豆最好
2024-11-12
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