胡萝卜洋葱能一起吃吗

　　胡萝卜和洋葱能一起吃，可以将洋葱和胡萝卜切成丁炒饭吃，也可以将其炒肉或者煮面吃。洋葱中有一种硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，可以帮助身体发散热量也有杀菌的作用。但是过多食用会引起发热。而 胡萝卜中的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长。

　　洋葱不合适与性热和蛋白质含量高的食物一同食用，因为洋葱中含有较多的鞣酸物质，若是与富含蛋白质的食物一起食用，会生成不易消化的蛋白质络合物，不利于肠胃消化。洋葱性温，与热性食物一起食用，容易上火。