乌米饭叶子是什么树叶

　　乌米饭叶子是乌饭树叶子

　　乌米饭是一种用树叶汁浸泡变色然后蒸出来的糯米饭，用来制作糯米饭的叶子其实是乌饭树的叶子。乌饭树又被人们称作是南烛树，它除了用来制作乌米饭之外，还是一种非常好的盆景、盆栽素材。

　　乌饭树介绍

　　我国乌饭树主要分布在华东、西南、中南、T**等地，它们喜欢海拔400-1400m之间的山地或者是丘陵地带。乌饭树上还会结出一些小小的果实，这些果实的味道酸甜，可以食用。

　　乌饭树怎么用来做乌米饭

　　用乌饭树叶子需要先摘取一些嫩嫩的乌饭树叶，然后将它和少量的清水一起放入搅拌机中打碎成汁，用滤网过滤打出来的汁水后把糯米放入其中浸泡三小时左右，最后大火蒸糯米三十分钟左右即可。