苹果和鸡蛋一起,可以制作成苹果蛋饼食用,苹果和鸡蛋可以怎么做,具体方法如下:
准备材料:苹果、鸡蛋,鲜奶、白砂糖、油。
1、将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,然后加入适量的鲜奶、白砂糖,搅拌均匀后备用;
2、将苹果洗净,去皮、去核后切成片状备用(苹果切开后容易发生氧化变色,切好后一定要尽快制作);
3、起锅开小火倒油,然后将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,待鸡蛋液一面微微成型后,将切好的苹果片铺在鸡蛋饼上;
4、待鸡蛋饼一面成型后,将其翻面煎制,另一面煎好后,即可出锅食用。
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2024-11-12
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