柚子是什么季节的水果

　　柚子是秋季的水果，不同的品种成熟时间不同。沙田柚的成熟时间在10月中旬到11月中旬，它的果肉风味浓郁，通常为白色。琯溪蜜柚，一般会在10下旬成熟，它的果肉，肉嫩多汁，且果核较少。垫江白柚一般在11月上旬成熟，它的果肉有蜜味和香气，果核也较少。矮晚柚则是在次年1月底至2月初成熟，它极耐储存，在室温下用塑料袋装可贮藏到6-7月份。

　　怎么挑选柚子好吃

　　选柚子时，先看外形，一般呈水滴形的柚子比较好吃，一般颈部短，底部平的柚子，果肉会多一些，还可看柚子的表皮是否光滑，颜色是否呈淡黄色或橙黄色，这样的柚子成熟度高，还甜，如果柚子的表皮粗糙，还皱皱巴巴，则可能是因为放置的时间太长，这样的柚子不好吃。还可以掂重量，如果是水分充足的柚子，拿在手中会有重量，这样的柚子会比较好吃