碧螺春耐泡吗

　　碧螺春品级越高，采摘级别就越细嫩，细嫩的绿茶耐泡度会低一些，芽尖的茶比较不耐泡，而一芽两叶或者三叶的茶，耐泡度就要高一些，冲泡的过程也是非常重要的。

　　步骤一：将开水倒进茶杯，水量占杯子的三分之一，进行烫杯，有洗杯、温杯的作用。

　　步骤二：清杯后， 用茶勺取用少量的干茶放在茶碗里，冲泡的水用纯净山泉水最好，水温不要过高，80度就可以了。

　　步骤三：倒进四分之一的水，让茶叶在水中浸润，挥发清香，这个香气是整个冲泡过程最浓郁的。

　　步骤四：用手提着水壶进行高冲，反复三次，在水的冲力作用下，茶叶来回滚动，茶汤就会变得均匀，冲水量占据杯容量的七分左右就可以。