一斤米放多少水

　　蒸米饭的时候放的水一般是3:2最好，许多年轻人都把米饭蒸的太稀或者太浓了。

　　蒸米饭的时候首先将米饭用水冲洗干净，洗大米的时候不是水越洗越透明为好，大米表层的白色粉末是有营养的，只要米中无虫即可。

　　除了按照比例来加水以外，还可以看锅中的水量高度，一般是高出米饭一寸左右即可。