椒盐是什么做的花椒还是胡椒

　　椒盐是用花椒和盐做成的，那么椒盐的配料主要是食盐。首先用中小火炒制花椒至微糊、带麻香味时关火，将其盛出放凉磨成粉备用，然后将盐炒成黄色，最后将炒好的食用盐和花椒粉搅拌均匀，椒盐就做好了。椒盐是油炸食品的调味品，在全国各地都很受欢迎，特别是炸食，用点椒盐别有滋味。

　　此外椒盐最好随用随做，不能久存，吃起来香味怡人，美味可口，特别是炸食，用点椒盐别有滋味，吃起来还格外的美味，生活中有很多用椒盐做的菜，深受人们喜爱，像椒盐排骨、椒盐虾、椒盐藕等，都非常不错。