毛尖的冲泡方法

　　通常我们大家很多人都知道，经常喝茶对我们的身体是有很多好处的，所以喜欢喝茶的人也是非常多的，同时市面上茶叶的种类也很多，那么毛尖的功效与作用？毛尖的冲泡方法？

　　毛尖是一种非常常用的茶叶，功效与作用可以表现为以下几点。一、可以有效的降低血压，其中含有的胡萝卜素，具有增强血管壁弹性的作用。二、有效地避免脑血栓，可以预防心脑血管疾病。三、可以预防夜盲症，防止眼睛出现视网膜黄斑，可以有效地保护眼睛。四、可以增强皮肤的抵抗力。五、可以增强口气清新，对口臭患者有适当的缓解。毛尖是绿茶的一个品种，绿茶整体是甘而寒的性味。喝毛尖有清热去火的作用，比如口舌生疮、咽喉不舒服、红肿时可以多喝一些毛尖，能起到清热解毒、消肿的作用，另外茶叶都有利尿的作用，毛尖也不例外。

　　1、温杯洁具：泡茶第一件事，先烧水，将水烧开，之后将少量开水倒入玻璃杯中，认真的将玻璃杯烫洗一遍，然后倒掉。温杯主要是为了祛除异味，提高杯子的本身温度，同时起到激发茶香的作用。

　　2、投茶：用茶匙、茶则取6g毛尖茶，并将茶叶均匀投入玻璃杯之中。毛尖茶，按照300ml玻璃杯来说，一般投茶为6g，投茶量不宜过多或过少，按照茶水比例1:50的比例即可，另外也可以根据个人口感增减。

　　3、润茶：将热水沿着杯壁缓缓注入茶杯1/3处，旋转杯身2~3圈，使茶叶轻微浸润。

　　4、注水:再次向玻璃杯低冲注水，保持水流匀速，直到注满茶杯七分满即可停止，等待3~5分钟即可饮用。

　　1、河南信阳:产信阳毛尖，是河南特产之一。信阳毛尖属于绿茶类，是中国十大名茶之一。河南信阳山区土壤肥沃，土壤疏松，间隙大，比较透气，多为黑土、黄土。山区昼夜温差大，茶树生长缓慢，营养积累多。

　　2、湖南大庸:产大庸毛尖又称茅坪毛尖，中国著名绿茶之一。湖南大庸光照充足，降雨量充沛，四季分明，最适宜种植茶叶。大庸毛尖颜色翠绿，香气扑鼻，口感醇香甘甜。冲泡后的汤色清澈透亮，叶子肥厚可以多次重泡。

　　3、湖南宁乡:产沩山毛尖，茶树生长条件优越，沩山乡四季分明，冬季严寒期短，年平均气温较低，光照时间长，降雨量丰富，根深叶茂，茶树梗状。茶叶呈片状，颜色亮黄，冲泡后汤色鲜黄透亮，爽口醇甜。

　　毛尖属于绿茶或黄茶的一种子产品，其外形细直，通体白毫光滑，叶片十分柔嫩，杯中没有杂质，饮下后清爽明快。对于毛尖来说，其属于黄茶或绿茶，为黄茶或绿茶的一个子产品，外形细直，通体圆润光滑，带有光泽，叶片柔嫩，鲜绿色的外表惹人喜爱，茶叶全身布满了白毫，十分具有辨识度，对于不同品种的毛尖，冲泡后的茶汤颜色也有着不同，有的为碧绿色，茶汤清澈，有的为橙黄色，清澈透亮。其冲泡后给人一种干净的感觉，杯中不含有杂质，香气十分高雅清爽，滋味鲜醇回甘，咽下后唇齿留香，久久不能忘却。