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蒜薹炒鸡蛋的烹饪方法

2022-08-06 13:02:16

　　1、材料：蒜薹200克、鸡蛋3个、盐。

　　2、蒜薹洗净，摘成3cm左右长度；鸡蛋打散，加入少许盐和料酒；

　　3、起油锅，倒入蛋液翻炒至凝结后盛出；重新起油锅煸炒蒜薹，调入适量盐翻炒2分钟，倒入鸡蛋炒匀即可。

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