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蒜薹炒鸡蛋的烹饪方法

2022-08-06 13:02:16

  1、材料:蒜薹200克、鸡蛋3个、盐。

  2、蒜薹洗净,摘成3cm左右长度;鸡蛋打散,加入少许盐和料酒;

  3、起油锅,倒入蛋液翻炒至凝结后盛出;重新起油锅煸炒蒜薹,调入适量盐翻炒2分钟,倒入鸡蛋炒匀即可。

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