鲍鱼排骨汤的做法(鲍鱼排骨汤怎么做)

　　1、原料：排骨、鲍鱼、生姜、盐、味精、枸杞。

　　2、准备好材料，先把鲍鱼去肠

　　3、排骨洗净，鲍鱼壳用牙刷刷干净

　　4、鲍鱼也用牙刷刷干净

　　5、将鲍鱼面竖切几刀，不要切断再横切几刀

　　6、放入炖锅中加入姜丝、再加入适量的冷水

　　7、大火煮开后，慢炖2个小时

　　8、炖好后调入盐和味精，放点枸杞点辍一下