鸵鸟蛋为什么那么贵

　　鸵鸟蛋价格较贵的原因有以下几个方面：

　　1. 稀有性：鸵鸟是世界上最大的鸟类之一，但在野外的数量却相对较少，而且种群数量也呈下降趋势。其蛋具有一定的稀有性，价格自然就会较高。

　　2. 生长周期长：鸵鸟蛋的孵化周期为42-46天，是其他禽类的孵化周期的2倍左右。这意味着养殖商需要在孵化期间投入更多的人力、物力和财力，从而增加了鸵鸟蛋的成本。

　　3. 营养价值高：鸵鸟蛋含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、矿物质等，比其他鸟类的蛋更加营养丰富。鸵鸟蛋的价格也相应较高。

　　4. 需求量大：鸵鸟蛋的需求量相对较大，不仅可以作为食品，还可以用于医疗、美容等方面。这也是导致鸵鸟蛋价格较高的原因之一。

　　鸵鸟蛋价格较高是因为其具有稀有性、生长周期长、营养价值高以及需求量大等因素导致的。