健康孕妇没有绝对不能吃的食物,仅需避开明确有害的品类,控制部分高风险食物的摄入量即可。
1、孕妇必须严格避开的三类食物
第一类是生制或者未彻底煮熟的食物,比如生鱼片、生腌、溏心蛋、半熟牛排等,这类食物可能携带弓形虫、李斯特菌,孕妇感染后会直接危害胎儿健康,必须完全避开。第二类是所有含酒精的食物和饮品,不管是度数高低的酒,还是含酒精的甜品、奶茶,酒精都可以通过胎盘传递给胎儿,增加发育异常风险,必须严格禁止。第三类是变质、来路不明的野生食材,变质食物容易引发急性肠胃炎,严重时会刺激宫缩,野生菌类、不明来源的野味可能携带未知毒素,也绝对不能吃。
2、需要控制摄入量的常见食物
如果是本身有妊娠并发症的孕妇,高糖、高盐、高脂的食物需要严格控制摄入量,比如奶茶、蛋糕、腌肉等;健康孕妇也不要长期过量吃这类食物,避免诱发妊娠高血压、妊娠糖尿病。
3、网传致畸的食物不需要完全禁忌
网上流传的很多“孕妇不能吃”“吃了致畸流产”的食物,比如螃蟹、山楂、桂圆、常规火锅这些,都没有明确的医学依据,健康孕妇只要不对这类食物过敏,少量食用完全不会影响胎儿健康,不用完全忌口。
(ShiWu)