仙草粉和白凉粉的区别（仙草粉和白凉粉有哪些区别）

　　仙草粉和白凉粉虽然都是夏季常见的凉品，但它们之间还是有一些区别的。

　　仙草粉是一种以仙草为主要原料制作的凉品，口感Q弹，有着独特的仙草香味。而白凉粉则是以淀粉和石膏粉为原料制成的，在口感和味道上与仙草粉有所不同。

　　两者的食用方法也略有不同。仙草粉会加入一些辅料，比如红豆、花生等，制作成各种口味的仙草粉甜品，而白凉粉则通常是搭配花生或者红糖水一起食用，也可以加入一些水果制作成水果凉粉。

　　除此之外，仙草粉和白凉粉在营养成分方面也存在一定差异，需要根据个人喜好和身体状况来选择。