香菜在冰箱怎么保存

　　香菜在冰箱中保存的方法如下：

　　1. 首先将香菜用清水洗净，然后用厨房纸巾将其水分擦干。

　　2. 将香菜叶子与茎分开。将叶子和茎分别放入密封袋中，并将其尽量挤出空气，然后用细绳将袋子口封紧。

　　3. 将装有香菜的袋子放入冰箱最低层，温度保持在0~4摄氏度之间。

　　4. 取用时，先将所需的香菜取出，剩下的再封存入冰箱中。使用后最好在24小时内食用完毕。

　　香菜应尽量保持干燥，避免叶片沾水。为了防止交叉污染，不要和其他生鲜食材一起放在同一个袋子中。