山药薏仁芡实是一道很养生的食品,可以帮助我们补脾胃、润肤美容、调节肠胃等作用。下面我来详细解答如何煮山药薏仁芡实:
材料:山药、薏仁、芡实、红枣、冰糖
1. 将所有材料准备好,山药切成小片,薏仁和芡实用水浸泡半小时。
2. 将所有材料放入煲中,加入适量的水,水量不能太多也不能太少,要刚好过所有材料。
3. 煮开后转小火煲2个小时左右,直至山药完全熟透,然后加入冰糖煮至冰糖融化即可。
注意事项:
1. 在煮山药薏仁芡实时要掌握好火候,不要煮太久,否则会影响口感。
2. 这道食品适合脾胃虚弱、气虚血虚、面色暗黄等人群食用。
3. 在煲汤时,可以根据个人口味加入适量的生姜、枸杞、桂圆等佐料,增加汤的滋味。
4. 山药薏仁芡实属于滋补养生食品,建议不要过量食用,一周一次即可。
山药薏仁芡实是一道很好的养生食品,想要达到更好的养生效果,可以多加入一些对身体有好处的食材。
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