平菇炒什么菜好吃

　　平菇可以和各种蔬菜和肉类搭配炒，以下是几个建议：

　　1. 平菇炒豆腐：将豆腐切成小块，和平菇一起炒，口感绵软，味道清爽。

　　2. 平菇炒青椒：青椒和平菇一起炒，颜色鲜艳，口感爽脆，适合夏季食用。

　　3. 平菇炒肉片：将肉片切成薄片，和平菇一起炒，口感鲜嫩，味道丰富。

　　4. 平菇炒蛋：将鸡蛋打散，和平菇一起炒，口感绵软，味道香甜。

　　5. 平菇炒虾仁：虾仁和平菇一起炒，口感鲜嫩，味道鲜美。