大肠炒什么菜好吃

　　大肠可以搭配多种蔬菜来炒，以下是一些常见的搭配：

　　1. 大肠炒豆芽：豆芽清爽爽脆，能够中和大肠的腥味，同时也丰富了炒菜的口感和营养。

　　2. 大肠炒芹菜：芹菜的纤维质脆，口感清爽，能够中和大肠的腥味，同时也能为炒菜增添口感。

　　3. 大肠炒青椒：青椒的味道清淡爽口，能够中和大肠的腥味，同时增加了炒菜的色彩。

　　4. 大肠炒洋葱：洋葱能够为炒菜提供一定的甜味，能有效中和大肠的腥味，并且也为炒菜增加了香味。

　　5. 大肠炒土豆片：土豆片质地松软，能够中和大肠的腥味，同时还丰富了炒菜的口感和营养。