以下是一种简单的四季笋做法:
材料:
四季笋
姜片
蒜头
盐
糖
醋
酱油
植物油
做法:
1. 将四季笋洗净后切成薄片。
2. 在锅中加入适量的植物油,待油热后加入姜片和蒜头爆香。
3. 将四季笋放入锅中,煸炒至变色。
4. 加入适量的盐、糖、醋和酱油调味,翻炒均匀即可。
小贴士:
四季笋煸炒时间不宜过长,否则会影响口感。
可以根据个人口味调整调味品的用量。
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