1、不要生吃芋头
芋头中含有轻微的毒素,吃芋头必须经过加热后才能吃,生吃芋头中的粘液容易让喉咙产生痛痒感。手剥于头皮的时候粘液也会刺激手部皮肤,可以先烤熟或者用生姜汁擦手止痒。
2、芋头和香蕉禁忌同食
芋头本身吃多了对消化系统就有影响,特别容易易胀气,而香蕉本身是助消化滑肠的,可两者一起食用就容易产生腹泻中毒的可能。
3、患有特殊疾病的人禁忌吃芋头
对于有痰、敏性体质者、肠胃不适以及糖尿病患者不能吃芋头,敏性体质者主要包括荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎患者。同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋头。
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