豇豆和豆角的区别

　　豆角的定义比较广，例如四季豆、豇豆等都可以归类为豆角，对于这个定义简单的来说，就是有豆、有角就可以归为豆角这个家族中。但是豇豆就只有一种，豇豆特指长豆角，与其他豆角外形上是有很大区别的。

　　豇豆分为长豇豆和饭豇两种，小叶3，顶生小叶菱状卵形，长5～13厘米，宽4～7厘米，顶端急尖，基部近圆形或宽楔形，两面无毛，侧生小叶斜卵形，托叶卵形，长约1厘米，着生处下延成一短距。

　　豇豆在很多地方直接被叫做豆角，在有的地方为了和传统的豆角区分开，叫豇豆为长豆角，也就是说，豇豆是豆角的一种，而豆角却不一定是说的豇豆。