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杏子是酸的还是甜的

2021-11-12 21:13:33

  杏子是酸甜的

  杏子是一种非常常见的水果,其口感是酸甜的,因为杏子果皮较酸,而果肉较甜,一口咬下去,是酸甜的口感。未成熟的杏子是酸的,削皮后的杏子是甜的,并且成熟后的杏子香气浓郁。

  挑选甜杏子的方法

  想要挑选比较甜的杏子,首先要闻一下它的气味,越是气味浓郁的杏子成熟度越高;要选择个头大,并且色泽漂亮的杏子,表面平滑有光泽最好;还要捏一捏杏子的软硬,软一些的杏子成熟度较高。

  杏子的营养价值

  杏子是一种比较常见的水果,它营养非常丰富,含有多种糖分、蛋白质以及钙、磷等矿物质,同时含有多种维生素,一般人均可食用。杏仁也可以入药,有着润肠通便、止咳平喘的功效。

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