雪梨怎么炖

　　准备材料：雪梨2个，冰糖4汤匙，水适量，枸杞适量，食用盐2茶匙。

　　1、用食用盐将雪梨表面搓洗一下，然后用水冲干净。

　　2、把雪梨去头去核，切成小块放入炖盅内。

　　3、往炖盅内加入清水覆盖雪梨即可，不需要加入太多的水，因为雪梨本身含水量也很高。

　　4、盖上盖子把炖盅放入电饭煲，加入适量的水，隔水炖煮1小时。

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　　5、在炖到40分钟的时候，打开盖子加入枸杞和冰糖，继续炖煮，时间到了即可饮用。