制作不同
燕麦脆粒和燕麦片都是以燕麦为原料制作的,但是加工方式不同,燕麦脆粒是经过脱落、干燥和炒制而成的。燕麦片是将脱落干燥后的燕麦粒,在机器上压扁后做成的。
食用方式不同
燕麦粒是直接炒熟的,能够直接吃的,一般搭配一些核桃、杏仁等干果一起吃味道更好。燕麦片主要是搭配一些奶粉、香精制作成即食燕麦片,直接用热水或者牛奶冲调就能喝,非常的营养方便。
营养不同
一般市面上出售的燕麦脆粒是属于膨化食物,大都不是纯粹的燕麦制作而成的,还会有一些玉米、大麦、小米等,其营养比较均衡全面。燕麦片的营养成分比较高,特别是搭配牛奶一起当作早餐饮用能补充大量的营养元素。
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