1、预煮保存:新鲜的湿花生水煮之后非常好吃,但是一年中有鲜花生的时间段却很短,因此将新鲜花生淘洗干净后可以放在水中炖煮二十分钟,然后将其捞出沥干水分,分别放在保鲜袋中密封起来,最后放在冰箱冷冻,即可随吃随取。
2、暴晒保存:新鲜花生带泥土放在太阳下暴晒,晒至表面的泥土能够轻松的脱落,最后装在密封瓶子中保存即可。切记不要清洗,以免滋生细菌。
3、炒熟脆保存:很多人喜欢吃炒花生,将花生加小石子炒至表面微黄的状态,然后捞起其晾凉,最后装在蜜蜂的玻璃容器中即可,经过炒制的花生还不易发生霉变哦。
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