三年人参多大

　　人参是喜阴植物，喜散射光和较弱的阳光，年份影响人参的大小，然而多是用参根来鉴定参的年龄，不是看大小，且人参并不是越老越好。人参起作用的有效成分是人参皂苷，而皂苷的积累是随着人参的栽培年限的增加而增加的，通常到第四4年的含量能达到4.8%，之后的两年增加较慢，甚至会有所下降。

　　根据现代药理学研究药物的有效成分含量高峰期并兼顾产量高峰期来综合分析确定，在6年生在秋季药材产量和人参皂苷总含量均最高，所以谁栽培人参应以6年生者秋季采收为佳。