卖的新鲜黄鱼怎么保存

　　卖的新鲜黄鱼要保存在冰箱里，需要将黄鱼洗净，用厨房纸擦干，然后放入保鲜袋中，将空气挤出来，用细绳封口，再将其放入冰箱中。在保存过程中，需要严格控制温度，尽量保持在零下2度到4度之间，并且要避免与其他食物混合。为了保持黄鱼的新鲜口感，建议在保存前用食盐和淀粉混合均匀，抹在黄鱼的表面，这样能够有效地抑制细菌的生长和腐败。保存时间一般不宜超过三天，超过这个时间，会导致黄鱼的质量下降，口感变差，不建议食用。