1. 将芒果竖立，从核的两侧各切下一片果肉。
2. 在切下的芒果片上，用刀划网格状，注意不要切断果皮。
3. 将划好网格的芒果片向内翻卷，使果肉块突出。
4. 用刀沿着果皮边缘将果肉块切下，即可得到一块一块的芒果。
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