芹菜怎么凉拌好吃

　　凉拌芹菜是一道清爽美味的菜品，以下是几个做法：

　　1. 将芹菜洗净切成丝，加入蒜泥、醋、生抽、白糖、花生油、盐、辣椒油等调味料拌匀即可。

　　2. 将芹菜切成段，焯水后捞起，加入醋、白糖、生抽、蒜泥、花生酱、花椒粉、盐等调味料拌匀即可。

　　3. 将芹菜切成细丝，加入麻油、酱油、白糖、盐、葱花、香菜等调味料拌匀即可。

　　4. 将芹菜切成小段，加入蒜泥、酱油、醋、白糖等调味料拌匀，放入冰箱冷藏1小时后即可食用。

　　以上是几种制作凉拌芹菜的方法，可以根据个人口味进行变化。