豇豆饼的制作方法:
所需材料:
1.豇豆450克
2.面粉50克
3.葱末适量
4.生姜末适量
5.盐适量
6.油适量
步骤:
1.将豇豆洗净切成小段,倒入大碗中,加入适量水用勺子压碎。
2.把豇豆泥过滤掉多余的水分。
3.加入面粉,葱末,姜末和盐搅拌均匀。
4.热锅凉油,将豇豆糊勺入油锅中煎至两面金黄。
5.盛出食用。
温馨提示:
1.豇豆煎制时要用小火,否则容易煎糊。
2.加入葱姜可以增加豇豆饼的香味。
3.食用时可以蘸上酱油或者是芝麻酱。
江豆和豇豆的区别(江豆和豇豆没区别,两者是同一种豆制品,只是因为在不同的
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