新鲜的蒜苗怎么保存

　　新鲜的蒜苗保存可以采取以下方法：

　　1.冰箱冷藏：将蒜苗用湿纸巾包裹好，放入塑料袋中，放进冰箱冷藏室中保存。这种方法可以让蒜苗保持新鲜度，延长保存时间。但要注意，蒜苗不要放太久，一般不超过一周。

　　2.冷冻保存：将蒜苗洗净切段，放入密封袋中，放进冰箱冷冻室中保存。这种方法可以让蒜苗保存更长时间，但要注意，冷冻后的蒜苗烹调时口感会有所改变。

　　3.晾干保存：将蒜苗洗净晾干，放入干燥的塑料袋或密封盒中保存。这种方法适用于干燥环境，可以让蒜苗保存时间更长，但要注意，保存后的蒜苗口感会大不相同。

　　冰箱冷藏是保存新鲜蒜苗的最佳方法，但要注意不要放太久，一般不超过一周。